Crumble de Maçã com Nozes

 "O crumble é uma sobremesa deliciosa e mais saudável do que uma torta de maçã, pois não tem 

massa, e sim uma cobertura feita com nozes e aveia. "

ingredientes

• 5 xícaras (625 g) de maçã cortada em fatias finas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
• 4 colheres (sopa) de água
• 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (40 g) de aveia em flocos
• 1 xícara (220 g) de açúcar mascavo, apertado na xícara
• 3/4 colher (chá) de noz-moscada
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (115 g) de manteiga, amolecida
• 1 xícara (115 g) de nozes grosseiramente picadas

modo de preparo

• 1. Preaqueça o forno a 180 ºC.
• 2. Ponha a maçã em uma forma refratária com 
• capacidade de 2 litros e misture-a com o suco de limão e a água.
• 3. Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar, 
• a noz-moscada e o sal. Acrescente a manteiga e misture até formar uma farofa. 
• Adicione as nozes. Polvilhe a farofa de nozes sobre a maçã, cobrindo-a toda.
• 4. Asse por 40 a 45 minutos ou até que esteja corada. 
• Sirva quente ou em temperatura ambiente.

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