Sopa de Aveia em Flocos

Ingredientes

• 1 litro(s) de água
• 1 tablete(s) de caldo de frango
• 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Como fazer

1. 1 - Leve ao fogo, numa panela ou caldeirão, a água e o caldo de galinha.
2. Depois de ferver por 3 minutos e junte a aveia.
3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. 2 - Leve a manteiga ao fogo numa frigideira, para fritar.
5. A princípio, ela vai ferver, depois, quando a água tiver evaporado, vai ficar quietinha.
6. 3 - Junte a manteiga à sopa, assim que a aveia estiver cozida e desligue o fogo.
7. Sirva acompanhada de torradas na manteiga.

Fonte: http://www.cybercook.com.br/

Copiada no dia 27/05/2015